Recettes gourmandes & Cuisine

La cuisine du Berry

LASSALLE Yvonne

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Berry.
32 recettes berrichonnes remises au goût du jour, accompagnées des conseils du chef et des cartes postales anciennes des villes et villages berri-chons où les recettes étaient cuisinées à l’époque.
Vous pourrez ainsi composer des menus entièrement consacrés à la cuisine locale, et même y ajouter limas et autres guernouilles.

  • Réf. : LUP5154
  • Année d'édition : 2025
  • Edition : Reliée
  • Format : 11 x 17.8 cm
  • Isbn : 979-10-353-2764-4
  • Nombre de pages : 180

Prix : € 12,90

Je commande
Ajouter à ma sélection