PUNA

Saint-Jean-d'Angely - La Saintonge et le vin au moyen-âge

GANDOUET Denis

Cet ouvrage présente le « monde du vin » à Saint-Jean-d’Angély au Moyen Âge. Constitué des communautés juive et lombarde, des marchands et courtiers sans oublier les viticulteurs et tonneliers angériens, le secteur viticole a fait la fortune de la ville et de sa région.

Saint-Jean-d’Angély et la Saintonge doivent leur expansion et leur fortune au Moyen Âge central au vin, à sa culture et à son commerce. L’abbaye de Saint-Jean-d’Angély est à l’origine de la création d’un vignoble en Saintonge et dans le sud du Poitou au milieu du Moyen Âge et devient le centre d’impulsion d’un commerce vinaire aux xe - xiie siècles. Puis, les marchands, qui se substituent à l’abbaye dans la direction de la vie économique de la cité angérienne à travers la Commune, créée en 1199, aménagent et contrôlent la Boutonne, affluent de la Charente qui traverse Saint-Jean-d’Angély, à partir du milieu du xiiie siècle, pour favoriser l’exportation du « vin de Saint-Jean », produit dans la banlieue angérienne et dans la sénéchaussée de la Basse Saintonge essentiellement, vers les régions du royaume de France situées au nord de la Loire (Normandie, Paris et Île-de-France, Artois) et les contrées d’Europe du Nord : Angleterre puis Flandre, Saint-Empire romain germanique (Hainaut, Brabant, Hollande, Liège, Luxembourg, Allemagne).

  • Réf. : LUP4543
  • Année d'édition : 2023
  • Edition : Brochée
  • Format : 15.8 x 24 cm
  • Isbn : 979-10-353-2199-4
  • Nombre de pages : 252

Prix : € 22,00

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