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Voyage au pays des vins du haut Poitou

CHAUFFIER FrançoiseRONDEAU Lisa

Tout l'art et l'histoire du vin, du pied de vigne au verre à pied.
Rencontre avec les vignerons du Haut-Poitou...
Ce guide propose des conseils et des astuces illustrés de très belles photos couleurs pour érudits ou néophytes. Les cépages, les vins, les techniques sont décrits et expliqués pas à pas pour ne plus jamais se sentir perdu dans le vaste univers vinicole.
(Re)découvrez le vin, de sa culture à sa dégustation à travers ce voyage initiatique et poétique entre viticulture et œnologie.

  • Réf. : LUP703
  • Année d'édition : 2008
  • Edition : Brochée
  • Format : 13,5 x 21,5 cm
  • Isbn : 978-2-84561-512-0
  • Nombre de pages : 240 pages

Prix : € 22,31

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