EXBRAYAT Philippe

Philippe Exbrayat crée en 1987 son studio de photographie à Paris. Dans les années 90, il est engagé par les éditions La Martinière pour réaliser de nombreux ouvrages de cuisine, par exemple, La collection toilée de Sophie Dudemaine ou encore Les tartines du dimanche soir de Jean-Luc Petitrenaud. Reconnu comme spécialiste culinaire, il produit des ouvrages pour Jacques Maximin, Jean-Michel Lorrain, Yves Candeborde ou encore Jean-Pierre Coffe. En 2012, il reçoit le premier prix du grand concours international de la photographie culinaire, présidé par Pierre Gagnaire.